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コンパニオン

テーマ:ヘナチョコ家庭菜園
コンパニオンといっても
宴会のときに呼ぶおねえさんのことではなく
コンパニオンプランツ。
相性の良い作物同士を植えるってヤツです~。

画像は少し前に蒔いた
サラダ菜(キク科)と二十日大根(アブラナ科)とカモミール(キク科)。

芽が出てきました♪
さてどうなりますことやら~。

ウチで今までで実績のあるのは
キャベツ+ミント+シソ+パオパオふわっと掛け、で
この年は最後まで虫食いのない
ホントにキレイなキャベツが取れましたが
数年たって、そのキャベツの畝の場所は
ミントとシソに占領されてしまいました。
 わさわさー。
毎年、耕運機で耕転してますが
ミントもシソも増殖し続けてます。。。(T▽T;;;)もうどうしていいやらー。

本日毛玉は
偶蹄目女子にモテモテのKさん。

モテているのはヤギのおやつを持っているから。
しまいには襲われてカツアゲ状態でした(wwww
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へなちょこ畑通信トホホ編

テーマ:ヘナチョコ家庭菜園
春菊の花~。

花は可愛らしいんですが
花がつくと食べるとこ固くなってきます。
花は超苦くて食べられません(><)

かぶ~。
見た目はいいんですけど・・・
こちらも何だか硬くなってきました。
ぬか漬けにしても均一に漬からず
塩もみはまだマシなのですが
スジがある(-_-)もはや煮るしか~。

すさんでいるルッコラ。
もはやドコが畝かワカラン(w
ピリッと辛いのが美味しいルッコラですが
現在辛いにも程があるわ状態。
ミックスサラダに混ぜると全てのものが苦くなるレベル。
オトナの味すぎる・・・(><)

何者かに食われるネギ。
 
ここんとこの長雨でナメクジも出現(><)
ネギ畑にビールをお供えする羽目に。

相変わらずヤル気のないズッキーニ。



こちらもあんまりヤル気のない毛玉。
どよーん。
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足が好きな猫。

テーマ:
足が好きなフェチ茶ネコ。
 うっとり~
なぜだか特に相方の足が特にお気に入り・・・(((((-_-;)

んで、
足にさんざんスリスリした頭を
今度はお前が撫でる番と
にじり寄ってくる茶ネコ。
 さあ撫でろ今撫でろ。

・・・せめて順番を逆にしてほしい・・・(T▽T)
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久しぶりの青空。

テーマ:日々是
雨が続いていましたが・・・

ようやく、晴れました!!!


が、急にいきなり暑いので人も毛玉もバテ気味です。
・・・・毛玉脱げないもんねえ。
 あちーーーー。

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手作りギー。

テーマ:作る食べる
ギーを作りました。
ギーはインドの精製バターで
添加物ないものを買うとめっちゃ高いので作ってしまうです~。

無塩バターから作られることが多いですが
今回は生クリームから。
生クリームはよつばの48パーセントのもの。

極弱火で煮ていると茶色い天カス状物質と脂に分かれます。
もんのすごく甘いいい香り~!!!


キッチンペーパーで濾して出来あがり。
脂肪分48パーセントなので、かさはほぼ半分に。
常温で保存が可能~。

ギーでトースト♪おいしーですー♪


カブとカブ葉のスパイス炒めにも使います~。ぐっとコクぷらす~。



残った天カス物質に糖蜜をかけると
インドのどっかで食べたスイーツの味がします~(^o^)

目の疲れにも良く効きますが(寝る前にマブタに塗る)
いい匂いすぎて甘いものが食べたくなっちゃうのは何だなあ~。


今日毛玉。
 みょーん
ヤギつないどいたら
木が倒されそうになってました。。。しかも食われてます(-_-;;)
ヤギパワー恐るべし。
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キャベツ撤退~(><)

テーマ:ヘナチョコ家庭菜園
少しずつ収穫して食べていたキャベツですが

パオパオの閉じ方が甘いのか
スキマからヤツが侵入。

青虫・ヨトウ虫攻撃が始まってしまいました・・・(><)

穴だらけにされる前に撤退~(TдT)
 収穫しました。
一定以上虫がつくと
なんとなく苦くなる気がするんですよね。
気のせいかな・・・カブもそうでした(><)
んで、虫に食われた外葉は・・・


毛玉がたべます。
13

芽室に行きました♪

テーマ:日々是
芽室の「いのちのまつり」クリックという催し物に行ってきました~。

マルシェ、いろんなお店が出てて~。
食べ物、農産品、雑貨、手作り小物・・・♪
そうそう、フェイスペインティングのお店や
焚き火パンを焼いてみようってのもありましたyo!!!
 棒の先に生地が巻いてあります(^^)

朴の実のお茶。はじめていただきました。
 とってもいい香り~♪
身体を暖めるんですって!!!
アイヌのおばあちゃんの知恵なんだそうです(^o^)

・・・片っ端から食べてた気がします(苦笑)

地場のおいしいものがいっぱい!!!
ビールも、とかちの小麦のビールなんですって~!!!
本日、旦那様が運転手なのでワタクシ昼からビール♪おほほほほ。

コンサートもありましたよー!
 いえーい!!!

帰り道、愛菜屋クリックさんに寄ってきましたが
売り場はほとんど空っぽ~(T▽T)・・・3連休初日ですものね。
敷地内にますやさんのピザのお店も出来てたんですが
もうおなかいっぱいで・・・ざんねーん(T▽T)また今度ね!!!


留守番毛玉。
 ・・・むぅー。
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