1  |  2  |  3  |  4  |  5    次>    最後>>

札幌の中華・飲茶が熱い(順香さん)

テーマ:美味いもの
札幌の中華・飲茶が熱い。


ジャンボなザンギが有名な「布袋(ほてい)」さん

海老を使った飲茶類がスペシャリテな,上海風飲茶中華の「はるのそら」さん

そして,帯広から移転されてきた,北方中華料理の「順香(しゅんしゃん)」さん

いずれも札幌市中心部でお手軽に本格中華・飲茶をいただけるので,行列店です。


本日は,順香さんで夕食を頂きました。
 こちらの「焼き餃子」と「中国風ザンギ山椒塩がけ(鶏唐揚げ)」はマストです。

続きを読む


返礼品の十勝ハーブ牛,ありがたく頂きました

テーマ:美味いもの
ふるさと納税の返礼品が,町長さまの名前で届きました。

上士幌町特産の 十勝ハーブ牛 三角バラのブロック肉

上士幌町 十勝ハーブ牛 ふるさと納税 返礼品



どーんと 2.8kgです。

上士幌町 十勝ハーブ牛 ふるさと納税 返礼品



さぁ,解体作業を始めましょう。


脂肪とスジをそぎ取り,4本に分割。


そのうち1本を,厚さ4mmの薄切りと,8mmの厚切りに。

美味しそうな,上カルビの焼き肉になりました。

上士幌町 十勝ハーブ牛 ふるさと納税 返礼品



厚切りは,塩胡椒で焼きました。
薄切りは,もやしと合わせて,おろしタマネギの醤油だれ炒め。

上士幌町 十勝ハーブ牛 ふるさと納税 返礼品




上士幌町のみなさま,ごちそうさまでした!!

佐々俵(1日限りの酒蔵居酒屋)

テーマ:美味いもの
京都二条城近くの「佐々木酒造」さんの酒蔵が、
1日限りの居酒屋になるというイベント「佐々俵」



佐々木酒造さんと、書家の俵越山さんとのコラボイベント。

俵越山さん、俗名を越前屋俵太さんとおっしゃいます(笑
そうですよ、探偵ナイトスクープにも出演だったあの方です。



15時の定刻、まずは佐々木社長と俵越山さんとミスキモノによる鏡開き



この後は、佐々木酒造の日本酒は飲み放題でのおもてなし。

アテは、炭火焼き鶏や炭火焼きウナギの蒲焼きを別途で。


時間がたつにつれ、佐々木酒造の蔵はカオスな状態に、、、




1  |  2  |  3  |  4  |  5    次>    最後>>

最近の記事一覧

カレンダー

<<      2017年12月      >>
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

ランキング

総合ランキング
50位 / 705人中 up
ジャンルランキング
18位 / 144人中 down
日記
地域ランキング
6位 / 27人中 down
近畿

サイトバナー

かみしほろん

プロフィール

阿桜酒造・自然の恵みに乾杯

むらさん

自由業的専門職(?)です。絵はがき的風景写真&料理写真が趣味(もちろんその後でおいしく頂きます!)。

自由気ままな、空と海と川の旅人、ふらっと日帰りで、たまには宿泊を伴う旅行も。おいしい食べ物、お酒、美しい景色、そして落ち着く場所があれば、北へ南へ、どこまでも。

そんなこんなの、何気ない毎日の備忘録を綴っていきたいと思います。どうぞ,よろしくお願いします。

ツイッター(Twitter)はじめました たまにつぶやいています

性別
男性
都道府県
兵庫県

このブログの読者

読者になる
読者数:1人