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今日の給食♪1955

テーマ:ブログ

2018.05.25

食事本日の給食食事

たけのこごはん

牛乳

みそ汁(大根・わかめ)

鶏肉の塩こうじ焼き

佃煮おひたし

 

★旬の味★

今日のいちおしメニューは

春が旬のたけのこを使った「たけのこごはん」です桜

たけのこの成長はとても早く

一日に1m以上伸びることもあります。

ちなみに・・・

かつて「旬」は時間を表す単位で「一旬」は10日。

たけのこは芽が出て10日ほどが食べごろなので

旬に竹かんむりをつけて「筍(たけのこ)」という漢字になったそうですカエル

今日の給食♪1954

テーマ:ブログ

2018.05.24

食事本日の給食食事

玄米ロール

牛乳

マカロニクリーム煮

豚しゃぶサラダ

ナゲット(各2ケ)

★玄米ロール★ 

今日はおよそ1年半ぶりの玄米ロールです。

プチプチとした食感と

玄米の香ばしい香りがします。

コッペパンよりも少し大きくボリューム満点です。

(食材調達の関係でごまドレサラダから豚しゃぶサラダに変更しました。)

今日の給食♪1953

テーマ:ブログ

2018.05.23

ほろんちゃん本日の給食ニコニコ(男の子)

ごはん

牛乳

すまし汁

さんまの生姜煮

肉みそおでん

★みそおでんデビュー★

みそおでんと言えば名古屋名物。

特産品の八丁味噌のだしで、じっくり煮込みます。

この「じっくり」が、給食センターでは困難です。

今日は八丁味噌の代わりに

十勝産の赤みそで煮込みました。

保温缶の中で味が沁みて、より美味しく

食べていただけると思います。

 

今日の給食♪1952

テーマ:ブログ

2018.05.22

食事本日の給食食事

ごま坦々麺

牛乳

中華サラダ

プリン

 

新メニュー

今日は初登場ののごま坦々麺です音符

 ゴマの香ばしさと豆板醤の辛みが加わり、

いつもと一味違うラーメンに仕上がりましたビックリマーク

豚ひき肉、にら、チンゲン菜、長葱、もやし、たけのこ、椎茸など

具材もたっぷり入っています。

豚肉やごまは疲労回復に効果があります。

体育祭や運動会の準備などで

疲れやすくなっている体のためにも

残さず食べてほしいですねスマイル(男の子)

 

今日の給食♪1951

テーマ:ブログ

2018.05.21

食事本日の給食食事

カレーピラフ

牛乳

ポトフ

ごぼうサラダ

 

ごぼうの歴史

ごぼうは、1000年以上も前に

薬草として中国から伝わりました。

少し前までは、ごぼうを野菜として食べるのは

日本を含め台湾や中国といった一部の地域のみで 

欧米ではハーブとして使われていたそうです。

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