ラーメン日記中心に自分で感じたことを、感じたままに書き留める日記で雑記帳です。
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煮干醤油 at 自宅

テーマ:らーめん日記
某月某日

煮干醤油 at 自宅

今日はランチで煮干醤油。

煮干醤油 at 自宅

沁みる煮干はクセになります。

自家製チャーシューは厚切。
煮卵はチャーシューの煮汁に漬け込んで見ました。
ちょっと味濃いめですが、これはこれで良いかと。

ごちそうさまでした。
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かみしほろん

プロフィール

nigaonaruto

FAT'N

名古屋から移住してきた札幌在住の自由人です。愛称はFAT'N(ふぁっとん)。別名、サッポロのらーめん大好きな、たこ焼きおじさん。

現在は福祉系のお仕事をしています。
いろいろと気に病むことはあるけれど、やまのようにどっしり構えたこころで、人生を送りたいと願っています。

夢は、いつか、自然豊かな、上士幌に遊びに行きた~~~~~い!

性別
男性

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