のんべえだらりんの旅と日常

数ヶ月前の出来事ですが

長野県松本市に住んでおります友人に
どこかおいしいラーメン屋さんない？？と聞いたことがあり

とあるラーメン屋さんを勧められました

塩尻市の国道１９号線沿いにそのお店があるのですが
店名は伏せておきますです

店内はオープンしてそんなに年数は経ってないのか綺麗
スタッフは全員が２０代
新進気鋭のラーメン屋さんといったイメージ
BGMはずーっとYUIを鳴らしっぱなし

時間は平日の１８時を過ぎたばっかりなのか
店内はがらーん

まあ、なにはともあれ注文を
見た目が僕好みでしたので豚骨チャーシュー麺を頼む事に

で、出てきました


見た目通りいい感じ

まずは麵を、スープをてな感じで食すと美味しい

そしてチャーシューを食べると違和感が

冷めているというより冷えている

冷蔵庫からそのまま出して入れたようなそんな食感
しかも肉厚だから顕著に感じます

自分としてはそんなのありえねえなんですが
冷えたチャーシューも考えによってはありなのか

そんなことを考えながら、どんどん冷めていくスープを複雑な気分で味わっている僕がいました

その後お腹壊しました



結論：冷えたチャーシュー、僕には無理です